手でカレー食べる？
私が北インドに行って、ビックリしたのが、カレーを手で食べていなかったこと。
よく日本のＴＶで見た、バナナの葉の上でカレーとゴバンをまぜ、手で器用に食べるというのは、何だったの？？？
聞いてみると、それは南インドの流儀だそうです。
北インドでは、ゴハンもカレーも手で食べません。
しかしながら北インドでも、ナンやチャパティはフォークやスプーンを使わず手でちぎってカレーをつけて食べていました。
「食事のときは不浄な左手は使わないというのがインド的常識」という説もありますが、私が行った北インドでは「右手」「左手」というコダワリがありませんでした。